Последствия неправильного питания
Рациональное питание – это комплексное соблюдение принципов полноценного сбалансированного питания и оптимального режима приема пищи. Питание – основная биологическая потребность в жизни. Оно дает энергию, необходимые вещества для развития организма и регулирования пищеварения, обеспечивает рост и правильное формирование организма, сохранение здоровья. Основные требования к пище заключаются в том, что она должна быть полезной, качественной, разнообразной, полноценной и оптимальной в количественном отношении.
Отсутствие завтрака, частые перекусы, злоупотребление сладким, переизбыток соли в блюдах – всё это самые распространенные вредные привычки питания. Постоянные нарушения правила здорового питания увеличивают среди подростков риск избыточного веса и частоту хронических заболеваний. Серьёзную обеспокоенность вызывает рост случаев ожирения и связанных с ним болезней среди подростков, таких как сахарный диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
Неправильное питание приводит к тому, что растущий организм не получает необходимых питательных веществ. К примеру, рацион с недостаточным поступлением железа повышает частоту железодефицитной анемии.
Недостаток необходимых питательных веществ может вызвать следующие проблемы: постоянное головокружение; повышенную утомляемость; ослабленную иммунную систему; разрушение зубов; проблемы с суставами; хрупкость костей, высокий риск переломов; низкорослость; у девочек – нарушение менструального цикла.